VI Jornadas Gastronómicas “El Lechazo de la Tierra de Medina”

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Del 1 al 31 de marzo y del 14 al 21 de Agosto (Semana Renacentista) de 2016

Cartel VI Jornadas Lechazo de la Tierra de Medina

Organizadas por: el Centro de Iniciativas Turísticas Tierra de Medina y como colaboradores la Asociación Gremial de Hosteleros Medinenses, la Ruta del Vino de Rueda, el Excmo. Ayuntamiento de Medina del Campo, la Mancomunidad Tierras de Medina y la Excma. Diputación Provincial de Valladolid.

 

Menú de las VI Jornadas:

 

Entrante.

Lechazo.

Ensalada.

Pan.

Vino Tinto de la tierra.

Postre casero y café.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

Restaurantes Participantes de Tierras de Medina:

 

“Mesón de Pedro”

Avenida Ramón y Cajal Nº 17.

47230. Matapozuelos.

Tfn: 983 832 650. Móvil: 653 859 661.

Página Web: www.mesondepedro.com

Email: info@mesondepedro.com

Capacidad: 220 Comensales.

Horario: Martes a Domingo de 13 a 16 H. Y de 20:30 a 23 H. Lunes cerrado.

 

Menú Degustación 1:

– Croquetas caseras de atún y huevo.

– Tabla de embutidos.

– Pincho de lechazo a la brasa de sarmiento y encina con ensalada típica del Mesón.

– Tarta Pinariega con flan casero y helado.

– Vinos de la D.O. Rueda blancos y tintos, agua, licor y chupitos.

– Café o infusión.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

Menú Degustación 2:

– Croquetas caseras de atún y huevo.

– Tabla de embutidos y queso curado de oveja.

– Pincho de lechazo y conejo a la parrilla a la brasa de sarmiento y encina con ensalada típica del Mesón.

– Tarta Pinariega con flan casero y helado.

– Vinos de la D.O. Rueda blancos y tintos, agua, licor y chupitos.

– Café o infusión.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

“Restaurante Balneario de las Salinas”

Ctra de las Salinas s/n.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 804 450 / 620 702 706.

Fax: 983 804 615.

Página Web: www.palaciodelassalinas.es

Email: reservas@palaciodelassalinas.es

Capacidad: 290 Comensales.

Horario: 13:30 a 15:30 H. Y 21 a 23 H.

 

Menú Degustación:

– Mosaico de ibéricos y quesos de nuestra Tierra.

– Gran revuelto Tierra Pinares.

– Lechazo Churro de IGP con ensalada de Huerta Amable.

– Postre Palaciego

– Pan, agua, vino Tierras de Castilla y León.

PVP: 35 €uros IVA incluido.

 

“Restaurante El Mortero”

Plaza de Segovia, Nº 2.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 803 033.

Página Web: www.elmortero.es

Email: jesusvegamortero@gmail.com

Capacidad: 45 Comensales.

Horario: Martes a Domingo: 11 a 14 H y de 17 a 21 H.
Menú Degustación:

– Ensalada de queso de oveja con vinagreta de tomates secos.

– Lechazo asado.

– Pastel de cuajada.

– Café y vinos de la tierra.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

“Restaurante San Roque”

Ctra. Madrid-Coruña, Km. 157. Salida 156 Autovía A6.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 800 612. 983 800 608.

Página Web: www.hsanroque.es

Email: reservas@hsanroque.es

Capacidad: 750 Comensales.

Horario: 13 a 16:30 H. 21 a 23:30 H.

 

“Restaurante La Tapería de la Plaza”

Plaza Mayor de la Hispanidad Nº 34.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 81 22 69.

Página Web: www.taperiadelaplaza.com

Capacidad: 55 Comensales.

Horario: 13 a 16 H. 20 a 24 H. Lunes tarde cerrado por descanso.

 

Menú Degustación:

– Paté de Lechazo con tostitas.

– Mollejitas empanadas con Boletus.

– Paletilla de Lechazo confitada a la naranja.

– Flan de chocolate con leche helada.

– Pan, agua, vino de Ribera del Duero y Rueda, café y chupito.

PVP: 36 €uros IVA incluido.

 

“Restaurante Madrid”

C/ Claudio Moyano, Nº 2.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 813 993. Fax: 983 803 630.

Página Web: www.hotellamota.es

Email: reservas@hotellamota.es

Capacidad: 385 Comensales.

Horario: Lunes a Domingo de 13:30 a 16:00 h. Viernes y Sábado de 20:30 a 23:00 h.
Menú Degustación:

Aperitivo: (A elegir uno).

– Ensalada de Ahumados.

– Pulpo a la Parrilla.

– Jamón de Recebo.

Primer Plato: (A elegir uno).

– Ensalada César.

– Tallarines Carbonara.

– Huevos a la flamenca.

– Sopa de Pescado o Sopa Castellana.

– Risotto de Hongos.

– Rollitos Trigueros y Jamón York.

– Guiso del Día.

Segundo Plato:

– Lechazo.

Postre: (A elegir uno).

– Arroz con leche al chocolate blanco.

– Brownie de chocolate con Frutos del Bosque.

– Flan Casero.

– Crema de Azahar.

– Hojaldritos rellenos de nata con chocolate.

– Fruta del tiempo.

– Espuma de natillas con helado de galletas.

– Vino, agua, pan y café.

PVP: 30 €uros IVA incluido.

 

“Restaurante Villa de Ferias”

Carretera Madrid – Coruña km 157.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 802 700.

Página Web: www.villadeferias.com

Email: info@villadeferias.com

Capacidad: 500 Comensales.

Horario: 13 a 16 H. Y 21 a 24 H.

 

Menú Degustación 1:

– Revuelto de Morcilla Castellana.

– Lechazo y ensalada.

– Arroz con leche caramelizado.

– Vinos Tierras de Medina, agua, pan y café.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

Menú Degustación 2:

– Revuelto de Morcilla Castellana.

– Mollejas de Lechazo.

– Lechazo y ensalada.

– Lingote de Pastel de Queso con Helado de Caramelo.

– Vinos Tierras de Medina, agua, pan y café.

PVP: 32 €uros IVA incluido.

 

“Taberna Mohino”

C/ Nueva del Cuartel, 2.

47400. Medina del Campo.

Tfn: 983 800 844.

Capacidad: 80 Comensales.

Horario: Lunes a Miércoles de 10 a 17 H.

Viernes, Sábado y Domingo de 10 a 17 H y de 19 a 1 H.

 

“Mesón El Tío Macario”

C/ González Íscar Nº 15.

47220. Pozaldez. Tfn: 983 822 391.

Página Web: www.mesontiomacario.es

Email: mesontiomacario@gmail.com

Capacidad: 80 Comensales.

Horario: 13:30 a 16 H. 21 a 24 Horas. Miércoles cerrado.

 

Menú Degustación 1:

– Setas al Tío Macario.

– Lechazo asado.

– Ensalada

– Postre casero.

– Vino La Veguilla.

– Café y chupito.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

Menú Degustación 2:

– Ensalada templada con crujientes de queso.

– Cazuela de Castilla con sabores de Cantabria.

– Lechazo asado.

– Postre casero.

– Vino Finca Resalso.

– Café y chupitos.

PVP: 35 €uros IVA incluido.

 

“Bodega El Hilo de Ariadna”

Avenida Mariano Ruiz Nº 1.

47490. Rueda.

Tfn: 983 868 097. Móvil: 661 549 504.

Página Web: www.elhilodeariadna.es

Email: ariadna@grupoyllera.com

Capacidad: 120 Comensales.

Horario: 14 a 18 Horas. Lunes a Domingo.
Menú de Bodega Tradicional: (mínimo 2 personas).

– Chorizo al Espumoso Yllera.

– Guiso de temporada.

– Pincho de Lechazo elaborado en parrilla de encina con su guarnición.

– Copa de Yllera Privée, Botella Pepe Yllera. (Vinos de la Tierra de CyL).

– Postre.

– Pan, agua, café / infusión y chupito de la casa.

PVP: 25 €uros IVA incluido.

 

Menú Degustación 2: (mínimo 2 personas).

– Chorizo al Espumoso Yllera.

– Guiso de temporada.

– Lechazo asado en horno tradicional de leña.

– Copa de Yllera Privée, Botella Pepe Yllera. (Vinos de la Tierra de CyL).

– Postre.

– Pan, agua, café / infusión y chupito de la casa.

PVP: 38 €uros IVA incluido.

 

 

 

 

 

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